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海水晶的应用范围

发布时间:2019-4-10

     海水晶是海水及盐化工的产物,主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。其基本保留了海水的主要成分,是浓缩了的海水。在其中有选择地加入微量元素,不仅可以补充生产过程中流失的部分元素及化合物,还使整个产品更富于实用化,如加入硒、钼等,不但促进水生动物生长,还可使其朝更加健康、营养、全面方向发展。它和防腐剂没有关系。

     目前,海水晶除用作工业原料外,在渔业上的应用较为成功的有:一是在河口或低盐度地区,用于虾蟹育苗或养成。二是在内陆湖泊地区配制人工海水,进行海水化苗种繁育。三是广泛用于内陆水族馆等休闲渔业对海水的需求。但由于人们认知程度尚处于研发起步阶段,故在生产上尚未得到大规模的推广应用。
    在卖虾的时候如果用淡水盛放,死亡率高,但是用海水晶将盐度回调到20‰左右,可获得具有海洋风味的产品,不但壳硬味鲜,且上市价格会成倍增加,获得最佳经济效益。但是海水晶目前尚无国家标准。 出现质量问题,纠纷难以判断是非。
    纯淡水养殖加粗盐和海水晶试验养成作了比较。两者虽都是海水的一级生成物,但粗盐较海水晶有以下缺点:一是海水成盐过程中,部分元素或化合物已随蒸气而失去了,缺少适宜对虾生长的营养物质。二是粗盐化水易在相对封闭或少风的淡水养殖池塘形成“分层”现象,即盐水在下、淡水在上,中间有明显的盐、淡水分界线,影响光合作用的进行,不利对虾生长。

 

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