氯化镁水合物在一定的温度条件下，产生一定的蒸汽压力。氯化镁水合物，当温度在0度以上时MgCL2·12H2O和MgCL2·8H2O，不能稳定存在，一般多以MgCL2·6H2O形态存在。它的脱水条件，取决于气体介质中的水蒸气的分压值。为了加速脱掉水，必须使水合物上面的分解蒸汽压与介质中水蒸气的分压之间造成大的压差，即气体介质中水蒸气的分压值小于水合物分解蒸汽压力值，脱水反应就能进行。水合物分解蒸汽压力值随温度的升高而上升，因此，想脱掉氯化镁水合物中的水分，必须进行不断加热来提高温度，才能实现。

MgCL2·6H2O加热过程的主要反应：

       从上述反应式来看，好像可以预计，若进一步加热就可按上述反应式脱掉全部水分，其结果不然，试验证明，进一步加热就要有氧化镁和氯化氢生，这就是发生氯化镁发生水解之故，即氯化镁和水发生了可逆反应。