我们都知道，氯化镁是工业行业中重要的原料之一，但是氯化镁价格却总是高高低低让人摸不着头脑，可以说氯化镁价格就是一个谜。

       氯化镁生产厂家告诉我们，其实氯化镁价格成迷是因为氯化镁产品的品类非常多，而且质量都是参差不齐，市场上的产品鱼龙混杂，根本没有统一的价格，甚至个别的氯化镁厂家都不知该如何定价，理所当然的，消费者就更摸不着头脑了。
       氯化镁多应用于化学、机械、交通等行业，而食品级的氯化镁则是应用于食物，在豆制品或是酸奶之类的食物之中当做稳定剂或者是凝固剂来使用，食品级的氯化镁适量添加时对人体是没有任何伤害的，但是因为食品级氯化镁价格要高于工业级氯化镁价格，所以会有一些法商家用工业级氯化镁来代替食品级氯化镁添加到食品之中，因为其色泽、气味并没有明显的差异，所以我们也无法辨别。

       对于初次购买的客户来说，选购时应该比较价格与质量：同等价格的时候比较质量，同等重量的时候比较价格。看不同厂家氯化镁中含有的杂质多少来比较，一般来说，含杂质越少，颜色就更白。
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