因为市场上的氯化镁产品层出不穷，种类繁多，所以造成了市面上有很多都属于劣质产品。尤其是对于食品级要求来讲，氯化镁的品质越高越安全。如果说杂质太多的话，是绝对不能应用到食品方面的。那么我们应该如何去鉴别呢？今天我们氯化镁厂家--超达化工就给您介绍一种鉴别品质的简单方法，您可以通过这种方法来鉴别氯化镁的质量。    

因为氯化钠、硫酸镁、氯化钾这些杂质虽然易溶于水，但是由于氯化镁的同离子效应，而使这些盐在高浓度氯化镁溶液中溶解性很小，当氯化镁浓度很高时这些盐是几乎不溶解的，所以配成1：1水溶解后观察白色盐的沉淀多少即可。      

白色不溶物越多纯度越低，高纯度氯化镁是没有白色不溶物的。      

同时检测一下上清液的卤度（比重），卤度高者含镁量高，反之依然。      

用了以上方法其实就比较容易能鉴别出氯化镁的质量好坏了。尤其是应用到食品的氯化镁，质量是绝对不能忽视的。以上就是氯化镁厂家—超达化工给大家带来的鉴别氯化镁的质量优劣的相关发放，希望能够帮到大家。